休日の前に･･･

　こんにちは、葉明です。
　今日は休日です♪


　しかし、昨日の夜、22時過ぎ、ツイッターでも愚痴ったのですが、家の人が急にはまちと鯛のあらを大量に持って帰ってきました･･･ヽ(^o^)丿


　今から調理しろと？


　急遽、鯛はお湯で鱗取り～
　はまちは大根を下茹でして（ごはんも炊く。米を研いだ水が欲しかったから･･･）
　ゴボウさんをあく抜き～

　
　フフフ、寸胴鍋が欲しい～


　とかやりながら、鯛はあら汁、あらだき（withごぼう）、はまちは大根とあらだきにしました。
　

　うん･･･
　急にね、鹿の足とか二日連続で持ち込まれた春よりはマシだったかな･･･ヽ(^o^)丿
（害獣対策に、春には短期の猟があるのですね･･･）



　でも那由多さんが「豚肉があるって聞いていたのに･･･（；；）」って言ってたので、今日のご飯は鯛のあらだきとあら汁と五目飯と、豚のグリルですよ。
　グリルはもともと、角煮用に買ってきたブロックなんですが、ウィスキーのようにした日本酒リキュールとはちみつに漬け込んで、グリル焼です。
　美味しいよ！こんな料理用に使うやつじゃないんだけど、このお酒っ！
　葉明の秘蔵酒だったんだけど！！！

　初めての料理なんです。美味しいといいなあ･･･





　那由多さんは相変わらずです。
　でも、一人で暮らすと野菜が足りてないらしく、野菜～！って言ってました。
　量取るのは簡単でも、種類は一人暮らしだとしんどいですよね。
　ただ、マンションよりこの家の方が寒いって言ってました（＾＾；


　

　もうじき冬になりますね。
　夏が終わると一年が終わるのが早いような気がします。
　年が明けたらいろいろ変わるので、それまでに様々頑張りますっ


　ではでは、また。
　本日も拍手・ご来訪、誠にありがとうございました！