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 こんにちは、葉明です。
 ここ最近、夕暮れになると虫の音が聞こえるように…。
 なので「夏は去りぬ…?」なんて思っていたのですが、今日は暑かったのか、蝉が鳴いていました!
 でもやっぱりミンミンゼミではなくツクツクボーシ…。
 だんだん涼んでいくんですね…。


 ここ最近、体調を崩していたこともあり、書くことがありませんでした。

 でも今日は書くことがある…!



 肉フェス、行ってきました!

 なんかね…お肉食べたい周期がたまに来まして、でもそのときに食べたお肉が美味しくなくて、た、食べたいー!!ってなってたんですよね。
 それと同時に、この夏は旦那さんにすごく御迷惑をおかけしていたので、なんかね、お返しがしたかったんです。
 で、よくお世話になるホテルの方にお願いして、肉フェスに行ってきました!

 ついでにその前に御影高杉さんのケーキもゲットして来ました!
 9時20分くらいから並んだら、10人くらい目になれて、10時20分には買い終えられましたよ~!朝一作戦は的中し、私が買い終えた頃には50人くらいの長蛇の列になってました…。

 ……ここで私の誤算は、旦那さんがケーキを4つも頼んだことですが……
(肉もケーキも私の奢りなので、諭吉さんが羽ばたきました(涙))

 
 まだケーキは食べてませんよ(笑)

 
 その後は肉フェスにGO!

 黒毛和牛のA5ロース、イチボ、ランプ肉、そして魚介類にお野菜の鉄板焼きが食べ放題というプランです♪
 オードブルやスープ、ライス、デザートももちろんおかわり自由♪


 葉明はもちろん絶対元なんて取れませんので、最初からそんなことは考えません(笑)
 普通にコースで十分なのですが、それでもこれにしたのは、旦那さんに気兼ねなく食べて欲しいからと、イチボ肉が魅力だったからemoji
 イチボ…イチボ…魅惑のイチボ…♪


 最初に私は赤ワイン、旦那さんはコーラ・ゼロをお願いして、出陣です!

 皆さんお写真撮りまくってましたが、葉明にそんな期待はないですね?
 はい、たくさん食べました♪

 最初はオードブルちょこちょこと、お肉はイチボとロースを少し、大きな愛媛県産の真鯛、そしてちっちゃめのえびを二本いただいて、焼くのはシェフにお任せ^^

 オードブルはいろんな魚介のカルパッチョ・トリュフコロッケ・切りたての生ハムなど…
 他にもあったのですが、お腹と相談して好きなものだけチョイス!
 しかし、このカルパッチョ、何がいいかっていろんな魚介があるのも楽しいんですが、いくらが醤油漬けでない生いくらだったのが驚きました。今だけの味ですね!


 お野菜はきのこをいただきました。
 ふとっちょなしめじとまるしいたけ。
 なんと私の市で研究生産されたお品のようです。
 しいたけ、うまかった。丸かったです。


 鯛はソテーにしてくださいました。
 次はポワレ。
 お肉は…美味…!!

 
 お塩、マスタード、わさび、ごまだれ、ポン酢だれとあったのですが、全部美味…!
 特に高知県産というお塩が美味しかったです。

 お肉は前回はオーストラリア産やアメリカ産も織り交ぜつつ、いろんな部位が食べ比べられたとのことで、そちらの方が楽しかったかも?
 今回はロースをA5にしたので、お肉の種類を絞ったと仰ってました。
 
 イチボを中心に何度か食べつつ、シェフの勧めにしたがって、デザートで別腹を作り出しつつ…(甘いものを間に挟むと食欲と胃の空白が復活するそうです!)
 
 ロースが品切れたのか、別のお肉も出てきました。
 A5ではないけれどめずらしい雌牛です、とのことでいただき。

 ……トロかな?っていうくらい、やわらかかったです!
 こんなに違うんだ~!
 あまりにおいしいので、おかわり!


 デザートもフルーツのワインゼリーを食べたのですが、いちじく、シャインマスカット、巨峰、梨といろいろ入っていてとても嬉しかったです。
 ゼリー自体の甘みはもうちょっと控えめでもよかったかも?


 旦那さんはもちろん私以上に食べ、ビーフライスも食べてました。
 目の前でチャーハンにしてくださるのですが、卵のタイミングなど、これもいろいろ勉強になりました。
 ちなみにこの段で私はレモンティーですよ?(・v・)


 ご馳走様でした!
 
 

 この後はちょっと街をぶらりしつつ、早めの帰宅となりました。
 そして今に至る…
 晩御飯はもちろん、食べられません(笑)


 ひとやすみして、原稿に向かいます。
 
 ではでは、また。
 本日も拍手・御来訪、誠にありがとうございました!


 唐突な食レポ風ブログでした~!
 

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